いらっしゃいませ

いらっしゃいませ
ようこそ 日本みつばちの店 麻家へ

日本古来種である野生の日本ミツバチ達が
特有の酵素でコクの深い蜂蜜をつくりました
山奥の小さな養蜂場から幻の蜂蜜を
心をこめてお届けします
現在、日本に流通している『国産はちみつ』の多くが
西洋蜜蜂たちの集めた蜂蜜と言われています


飼育が困難とされる日本ミツバチが集めた蜂蜜の販売流通シェアは
[1%未満] とも言われ、あまり市場に出回っていません
採れる蜜量がとても少ない希少な蜂蜜です


【薬代わりの薬効蜜】

古来では、
薬代わりの滋養蜜として重宝されてきた日本ミツバチの蜂蜜は、、
栄養の宝庫!
強い殺菌力と 特有の酵素&活性型ビタミン
ミネラル、アミノ酸などなど滋養力たっぷり♪
豊富な栄養素を自然界の恵みから安心してお摂りいただく事ができます

喉からの風邪をひきやすい方、腸活中の方にもおススメです!


【薬剤不使用の安心】

繊細で環境に左右される日本ミツバチの養蜂は困難ではありますが
病気に強いという特性を持っています
麻家の蜂蜜は、
養蜂時においても、また全ての過程で
病気予防のための
抗生物質等の薬品を使用しておりません

もちろん他の蜂蜜の配合や添加物質はゼロ☆
自然の力そのままの蜂蜜パワーをお楽しみください♪



【長期間であつめる百花蜜】

一般的に多くのミツバチは単一の花から短期間で蜜をあつめますが❀
日本ミツバチは、樹木の花蜜や四季折々の季節の花々など
数多くの種類の花蜜を長い期間あつめる特徴があります

さらに麻家では
大自然が手つかずの山奥の高い場所であつめられた蜜を
1年超~2年に一度、ごく少量を採蜜しています

そのため、
数年間において四季折々の花蜜と山間樹木の花蜜があつめられ
この土地、この蜜源だけ!の特有の味を生み出します!

滋養性もさることながら、ほのかな酸味&深いコク&爽やかな後味が
絶妙に調和した独特の味も自慢です♪



◎ツンとくるエグミが少ないので、蜂蜜が苦手な方でもお召し上がりになりやすい味わいですよ


おすすめ商品

≪産地≫

麻家の蜂蜜は☆ 空気と水がとってもおいしい
静岡県の駿河湾に面した大自然の山々で
つくられました
≪おすすめのお召し上がり方≫

特有の酵素を持つ日本蜜蜂の百花蜜は
ほのかな酸味をもち様々な健康効果に
溢れています
生のままでのご賞味を、ぜひお試しください


もちろん、お料理にもお使いいただけます
味の邪魔をせず、コクのある甘さで、お料理の味を引き立てます♪






 ご注意事項

・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください
(室温のある場所などで常温保存を長期間されますと、まれに発酵がすすむ事があります。発酵による酸味等が気になる方は、冷蔵庫での保存をおすすめしています)

・冷蔵庫で保管すると結晶化しやすくなる事があります
白く結晶化しても、品質には問題はありません
 (そのままでもお召し上がりになれます)

・結晶化した蜂蜜を溶かす際には、必ず直火を避け、蓋をあけて40~45℃位の温度でじっくり湯煎してください

・1歳未満の幼児にあたえないでください